В Україні рекордно зросли закупівельні ціни на молоко

Фото: pixabay.com Закупівельні ціни на молоко б'ють рекорди

За півроку ціни на молоко виросли майже на третину, що зростає доступності українських молокопродуктів.

  Ціни на молоко-сировину в Україні зросли у другому півріччі 2023 року. Про це повідомила прес-служба Спілки молочних підприємств України. У грудні минулого року ціни на молоко-сировину перевищили рівень 15 грн/кг, тоді як ще в липні становили, в середньому, 11,6 грн/кг – відбулося зростання на 30%. За словами експертів, грудневий рівень ціни молока-сировини в Україні, у перерахунку на євро та з урахуванням середньоєвропейських базисів постачання (€41,4/100 кг), – найвищий, як мінімум, за останні 10 років. Ціна вище за €40/100 кг (а саме €40,7/100 кг) спостерігалася в Україні за цей період лише одного разу – у листопаді 2021 року – і це було наслідком значної ревальвації гривні. Аналітики зазначають, що у 2023 році відповідний рівень ціни було також досягнуто у листопаді, проте у грудні 2023 року, на відміну від ситуації дворічної давності, ціни продовжили своє зростання (ще + 2%), досягнувши історичного максимуму. За словами експертів, це негативно впливає на цінову доступність молокопродуктів вітчизняного виробництва, а отже, і на їхню конкурентоспроможність, а також рівень витрат населення на цей вид харчових продуктів. Нагадаємо, раніше українські чиновники попередили про можливе подорожчання продуктів у 2024 році та попередили про те, що, можливо, доведеться скорочувати споживання. Тим часом, світові ціни на продовольство впали за рік на 11%.