Фото: Getty Images Робітники збирають висушені какао-боби в Кот-д'Івуарі суху погоду в Гані та Кот-д'Івуарі, які є двома найбільшими у світі виробниками какао-бобів.
Світові ціни на какао досягли рекордного рівня, оскільки суха погода завдає шкоди врожаю в Західній Африці. Про це напередодні повідомило ВВС.
Вказано, що ціни на какао на біржі в Нью-Йорку досягли нового історичного максимуму в 5874 доларів за тонну. За рік вартість основного інгредієнта з виготовлення шоколаду зросла приблизно вдвічі. Погодне явище Ель-Ніньо спричинило більш суху погоду в Гані та Кот-д'Івуарі, які є двома найбільшими у світі виробниками какао-бобів.
Високі температури та зміни режиму опадів, викликані зміною клімату, також можуть вплинути на врожай.
“Трейдери стурбовані ще одним коротким виробничим роком, і ці відчуття посилилися через Ель-Ніньо, який загрожує врожаям Західної Африки через спекотну та суху погоду”, – сказав аналітик Price Futures Group Джек Сковіл.
Один з найбільших у світі виробників шоколаду Hershey очікує, що історичні ціни на какао обмежать зростання прибутку цього року, і не виключає підвищення цін для клієнтів.
GIPHY App Key not set. Please check settings