Ціни на каву досягли 50-річного рекорду через посуху у Бразилії

Кава продовжує бити цінові рекорди по фісту пропозиції, що зробило його одним із найприбутковіших товарів цього року.

  Ф'ючерси на каві сорту арабіка на Нью-Йоркській біржі досягли 3,434 долара за фунт, що є найвищим показником з 1972 року. Про це повідомляє Bloomberg у вівторок, 10 грудня.   Ф'ючерси на арабіку, популярну у використанні у спеціалізованих напоях, зросли приблизно на 80% цього року через проблеми з урожаями в ключових країнах-виробниках, що загрожує додатковими витратами для споживачів. У вівторок ціни підскочили на 4,9%, досягнувши найвищого рівня з 1972 року.   Основна причина зростання ціни – несприятливі погодні умови у країнах-виробниках. Зокрема у Бразилії, найбільшому постачальнику арабіки, триває посуха, тоді як у В'єтнамі, лідері з виробництва робусти, посушливий період змінився зливами, ускладнивши збирання врожаю.   Через зростання вартості кави компанії та кафе, що спеціалізуються на обсмажуванні зерен кави, вже змушені підвищувати ціни, щоб зберегти свою рентабельність.   У той час, як прогнози на врожай у Бразилії продовжують погіршуватися. Так, наступного сезону країна виробить 34,4 млн мішків арабіки – на 11 млн менше, ніж очікувалося у вересні.   Аналітики прогнозують, що така ситуація може призвести до дефіциту 8,5 млн мішків сезону 2025-2026 років, що стане п'ятим роком нестачі на ринку.   Раніше повідомлялося, що світові ціни на какао відновили історичний рекорд. Ф'ючерси на какао в Нью-Йорку досягли нового історичного рекорду. Найактивніший контракт зріс на 5%, досягнувши 11 578 доларів за метричну тонну на початку торгів у п'ятницю, 19 квітня.   А наприкінці квітня ціни на какао-боби впали на 26% за два дні.